資料來源:
三民書局
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為什麼在農夫的眼裡芋頭就像一個難養的孩子呢？信誼基金會和永豐餘生技GREEN&SAFE合作企畫的「好好吃故事書」系列，繼五月的《愛吹風的洋蔥》之後，十月將前進台中大甲，帶孩子一起來認識《好難養的芋頭》。肥沃的大甲平原，雖然很適合栽種芋頭，但這樣就能讓芋頭順利長大嗎？「芋頭田既要保濕，但又不能濕太久，所以，種芋頭的農夫特別的辛苦。從小芋頭長出來到他們成熟之前，半個月要往田裡灌水，過半個月後又
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