資料來源:
三民書局
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「空腹食之為食物,患者食之為藥物」最好的藥就在餐桌上!許多食物既是食物,也是藥物,能養生也能防病治病品味舌尖上的本草,善用家中的天然大藥房吃對了,比藥還管用藥食同源是食物療法的基礎藥補不如食補,吃藥不如食療用食物防治疾病有三大好處:其一,沒有副作用,無後顧之憂。其二,療效確切。其三,服用方便,大眾都能接受。
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