從基礎學習France經典料理大全 / 法國藍帶廚藝學院作 ; 胡家齊翻譯

• 作者： 法國藍帶廚藝學院 作
• 其他作者：
  • 胡家齊 翻譯
• 出版： 臺北市 : 大境文化 2019[民108]
• 叢書名： 法國藍帶 , Le cordon bleu
• 主題： 食譜 , 法國
• 版本：初版
• ISBN： 9789869620574 (精裝) :: NT$780
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• 一般註：含索引
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