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葡萄品種全書 : 世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 / 奧茲.克拉克(Oz Clarke),瑪格麗特.藍德(Margaret Rand)著 ; 潘芸芝譯
- 作者: 克拉克 (Clarke, Oz) 著
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2019[民108]
- 叢書名: 飲饌風流 ;84
- 主題: 葡萄酒 , 製酒
- 版本:初版
- ISBN: 9789864591763 (精裝) :: NT$1980
- 一般註:含索引
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- 系統號: 005256572 | 機讀編目格式