實用餐飲營養學 = Nutrition of dining / 徐阿里等合著

• 作者： 徐阿里 著
• 其他題名：
  • Nutrition of dining
  • 餐飲營養學
• 出版： 臺中市 : 華格那 2019[民108]
• 主題： 營養 , 飲食
• 版本：四版
• ISBN： 9789863625476 (平裝) :: NT$380
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• 一般註：含參考書目 國人膳食營養素參考攝取量等5種
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