麵包大師的學徒 / 彼得.萊因哈特(Peter Reinhart)著 ; 許景理譯

• 作者： 萊因哈特 (Reinhart, Peter) 著
• 其他作者：
  • 許景理 譯
• 出版： 新北市新店區 : 大家出版 :遠足文化發行 2019[民108]
• 叢書名： Better ;65
• 主題： 點心食譜 , 麵包
• 版本：初版
• ISBN： 9789579542708 (精裝) :: NT$990
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• 一般註：15週年全新增訂版 參考書目:面314
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