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主廚精選!世界經典甜點 : 傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方 / 郭建昌著 ; 徐榕志攝影
- 作者: 郭建昌 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方
- 出版: 臺北市 : 朱雀文化出版 :大和書報總經銷 2019[民108]
- 叢書名: Cook50 ;189
- 主題: 點心食譜
- 版本:初版
- ISBN: 9789869771047 (平裝) :: NT$380
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- 系統號: 005259264 | 機讀編目格式