資料來源:
三民書局
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免烤箱!平底鍋做出世界級甜點 / 若山曜子著 ; 吳亭儀譯
- 作者： 若山曜子 著
- 其他作者：
- 出版： 臺北市 : 商周出版 :聯合發行經銷 2019[民108]
- 叢書名： C'est bon ;8 , 好吃 ;8
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789864777020 (平裝) :: NT$350
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讀者標籤：
- 系統號： 005259286 | 機讀編目格式
館藏資訊
免烤箱，40道美味蛋糕、餅乾、塔DIY！不用懷疑，真的只要一只平底鍋就夠了。為了做西點、蛋糕，總得先買烤箱、準備一堆烘焙道具，做沒幾次就束之高閣，想到要做就很累？那你最需要的，就是這本書！拿出你的平底鍋，準備好材料，現在就一起動手做！ 奶油酥餅、巧克力覆盆子餅乾、法式蘋果塔、藍莓乳酪塔、香蕉蛋糕、翻轉蛋糕、瑪德蓮……你還想吃哪一道？作者猶如一位平底鍋的甜點魔法師，只用平底鍋，把材料倒進鍋
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