餡料麵包的無限可能 / 呂昇達著
呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
呂昇達職人手作貝果全書 : 6種麵糰、8款造型、8款手作抹醬, 一次學會65種職人技法一次到位 / 呂昇達著
人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能 / 呂昇達著.
完全公開!呂昇達餡料點心黃金比例101 : 人氣點心的美味祕密 酥菠蘿泡芙.蛋黃酥.鳳梨酥.鹹甜派 / 呂昇達作