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喝茶好科學 : 專研50年的「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識! / 大森正司著 ; 婁美蓮譯

  • 作者: 大森正司 1942- 著
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  • 其他題名:
    • 專研50年的「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識!
    • 專研五十年的「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味,提供最正確的泡茶知識!
  • 出版: 臺北市 : 馬可孛羅文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2019[民108]
  • 主題: 茶葉 , 製茶
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789578759749 (第I冊:平裝) :: NT$350
  • 一般註:參考書目:面250-251 含索引
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  • 系統號: 005260076 | 機讀編目格式

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