「烘焙前置作業」3堂課做出誘人甜點蛋糕 : 為口感.味道.香氣增色的步驟拆解教學 / 熊谷裕子作 ; 顏雪雪譯

• 作者： 熊谷裕子 作
• 其他作者：
  • 顏雪雪 譯
• 其他題名：
  • 為口感.味道.香氣增色的步驟拆解教學
  • 「烘焙前置作業」三堂課做出誘人甜點蛋糕
• 出版： 新北市 : 瑞昇文化 2019[民108]
• 主題： 點心食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789864013807 (平裝) :: NT$320
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