巧克力的基本與關鍵大全 / 藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu)作 ; 胡家齊譯

• 作者： 藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu) 作
• 其他作者：
  • 胡家齊 譯
• 出版： 臺北市 : 大境文化 2020[民109]
• 叢書名： LCB ;17 , 法國藍帶
• 主題： 點心食譜 , 巧克力
• 版本：初版
• ISBN： 9789869814232 (精裝) :: NT$980
• More
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005260445 | 機讀編目格式