米穀粉應用製作 : 新型態米食糕點 / 黃雲霞,王子芳編著

• 作者： 黃雲霞 編著
• 其他作者：
  • 王子芳 編著
• 其他題名：
  • 新型態米食糕點
• 出版： 新北市 : 翰英文化 2019[民108]
• 叢書名： 餐旅叢書 ;98
• 主題： 點心食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789869777698 (平裝) :: NT$380
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• 一般註：參考書目:面173 含附錄
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• 系統號： 005260458 | 機讀編目格式