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三民書局
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我把四季裝進罐子裡！！！噗咻！！ 伴隨著發泡聲，細密的泡沫不斷湧現……田野、花間、草木、莓果、森林最真實的酵母 散發最狂野的香甜氣味……【唾手可得！】在對的時間，做對的酵母菌！【手把手教學！】最詳盡的野生酵母菌步驟全收錄！【就是這個味道！】手作擁有四季香氣的麵包，再把它吃掉！我從庭院、農地、森林、鄉野，採摘春夏秋冬的各種水果、蔬菜、花卉，塞滿瓶中發酵成酵母。沉迷於野生酵母的香氣，瓶子一天比一天還多
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