食品加工學 = Food processing / 林淑瑗等合著

• 作者： 林淑瑗 著
• 其他題名：
  • Food processing
• 出版： 臺中市 : 華格那企業 2020[民109]
• 主題： 食品加工
• 版本：二版
• ISBN： 9789863626381 (精裝) :: NT$775
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• 一般註：含附錄
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