資料來源:
三民書局
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烘焙新手必備的第一本書 : 120道超簡單零失敗の幸福甜點 = The first book of baking for beginners / 胡涓涓(Carol)著
- 作者： 胡涓涓 著
- 其他題名：
- The first book of baking for beginners
- 120道超簡單零失敗の幸福甜點
- 120道超簡單零失敗的幸福甜點
- 一百二十道超簡單0失敗の幸福甜點
- 出版： 新北市 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2019[民108]
- 叢書名： 滿足館Appetite
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789578683334 (平裝) :: NT$600
- 一般註：版權頁題名:Carol烘焙新手必備全書 含附錄
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讀者標籤：
- 系統號： 005260505 | 機讀編目格式
館藏資訊
★暢銷20萬冊，全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol，最極具珍藏價值的重磅著作以完整烘焙圖解為主軸X十大主題甜點X 3,000張精彩照片圖解【首度公開】Carol老師專為紀念版加碼收錄14道研發的健康食材烘焙點心食譜，詳細步驟照片，讓你也能輕鬆完成希臘優格舒芙蕾蛋糕、栗南瓜海綿蛋糕、奶油烤蘋果……。【精美裝幀】圓背精裝使用時可以攤平食譜閱讀，是極具珍藏價值的重磅著
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