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餐飲服務技術. 下 / 王鈺婷等編著

  • 作者: 王鈺婷 編著
  • 出版: 新北市 : 翰英文化 2019[民108]
  • 叢書名: 技術型高中餐旅群
  • 主題: 餐飲業 , 餐飲管理
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789869777674 (平裝) :: NT$438
  • 一般註:含參考書目
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  • 系統號: 005260577 | 機讀編目格式

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