一次搞懂江浙菜 / 陳紀臨,方曉嵐編著
粥粉麵飯 = Comfort foods : congee, noodle and rice / 陳紀臨,方曉嵐著
細說北方菜 : 咀嚼北方飲食文化的轉變 / 郭木炎作 ; 岳家青撰文
湯水護一生 / 郭月英,陳麗玲著
焦志方與十大名師陪你輕鬆做菜 / 焦志方作
健康低油上海菜 / 曹明作
130個熱門快炒的秘訣 / 蔡萬利著