資料來源:
三民書局
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越簡單越健康!看圖學做100分營養料理 / 小田真規子料理.食譜 ; 游韻馨譯
- 作者： 小田真規子 料理.食譜
- 其他作者：
- 其他題名：
- 越簡單越健康!看圖學做一百分營養料理
- 出版： 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2019[民108]
- 叢書名： 五味坊 ;111
- 主題： 食譜 , 健康飲食
- 版本：初版
- ISBN： 9789864592067 (平裝) :: NT$450
- 一般註：參考書目:面143 含索引
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- 系統號： 005264278 | 機讀編目格式
館藏資訊
「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值，認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣！ 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成！飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁，但你知道嗎？過去你所習慣的烹煮方式或觀念，可能導致營養大量流失！ 「100分營養料理」依食材分類，根據最前線的營養研究歸納出每一種食材的最適烹煮法，所有食譜皆使用完整食材、毫不浪費，既營養又能補充活力！ 為什麼花
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