資料來源:
三民書局
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越簡單越健康!看圖學做100分營養料理 / 小田真規子料理.食譜 ; 游韻馨譯
- 作者: 小田真規子 料理.食譜
- 其他作者:
- 其他題名:
- 越簡單越健康!看圖學做一百分營養料理
- 出版: 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2019[民108]
- 叢書名: 五味坊 ;111
- 主題: 食譜 , 健康飲食
- 版本:初版
- ISBN: 9789864592067 (平裝) :: NT$450
- 一般註:參考書目:面143 含索引
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- 系統號: 005264278 | 機讀編目格式
館藏資訊
「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值,認識最新營養科學,每一口都獲得100%的滿分元氣! 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成!飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁,但你知道嗎?過去你所習慣的烹煮方式或觀念,可能導致營養大量流失! 「100分營養料理」依食材分類,根據最前線的營養研究歸納出每一種食材的最適烹煮法,所有食譜皆使用完整食材、毫不浪費,既營養又能補充活力! 為什麼花
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