Dietary patterns, food chemistry and human health = Suresh D. Sharma and Michele Barone

• 作者： Sharma, Suresh D.
• 其他作者：
  • Barone, Michele
• 出版： New York, NY : Springer Berlin Heidelberg 2019
• 叢書名： SpringerBriefs in Molecular Science, Chemistry of foods
• 主題： Nutrition. , Diet. , Food--Composition.
• ISBN： 9783030146535 (hbk.) :: EUR49.99
• More
• 一般註：Includes bibliographical references and index
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005264692 | 機讀編目格式