用科學方式瞭解糕點的為什麼. 實作篇 / 津田陽子著 ; 胡家齊譯
馬卡瑞比 自在風格 : 會呼吸的戚風蛋糕 = Macarabbit chiffon cake / 馬卡瑞比著
鬆餅粉就能作蛋糕 : 美味.蓬鬆.零失敗的幸福甜點30+ / 森本有香里作 ; 姜柏如譯
麵包機OK!初學者也能作黃金比例の天然酵母麵包 : 不添加蛋.乳製品.砂糖的幸福好味 / 濱田美里作 ; 彭小玲譯
大人小孩都愛的米蛋糕 : 沒有麵粉也能作蛋糕 / 杜麗娟著
烘焙新手也能作的無麩質法式甜點 : 以米粉作40道絕對好吃的經典甜點 = Pâtisserie français sans gluten / 大森由紀子作 ; 鄭昀育譯