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舌尖上的外交 : 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計 / 黑岩比佐子著 ; 陳心慧譯
- 作者: 黑岩比佐子 1958-2020 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 從幕末到明治,細數日本近代史上最美味的算計
- 出版: 新北市 : 遠足文化 2020[民109]
- 叢書名: 大河 = Fleuve
- 主題: 飲食(風俗) , 文化史 , 日本史
- 版本:初版
- ISBN: 9789865080709 (平裝) :: NT$360
- 一般註:參考書目:面244-263
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- 系統號: 005265337 | 機讀編目格式