資料來源:
三民書局
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叛逆的葡萄 : 踏上珍稀葡萄酒旅程 / 傑森.威爾遜(Jason Wilson)著 ; 傅士玲譯
- 作者： 威爾遜 (Wilson, Jason) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- 踏上珍稀葡萄酒旅程
- 出版： 臺北市 :新北市 : 大辣出版 ;大和書報總經銷 2020[民109]
- 叢書名： dala food ;8
- 主題： 葡萄酒 , 製酒 , 品酒
- 版本：初版
- ISBN： 9789869855754 (平裝) :: NT$520
- 一般註：含附錄
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- 系統號： 005265357 | 機讀編目格式
館藏資訊
稀有葡萄品種的新浪潮《紐約時報》年度最佳葡萄酒書專書被葡萄酒教父羅伯‧派克稱之為「天殺的葡萄」！（Godforsaken Grapes）稀有的、原生的、即將滅絕、自然的、有機的葡萄品種這是一本葡萄酒的酒徒冒險【媒體好評】「年度最佳葡萄酒書專書。」──紐約時報「2018年十大最佳美食書。」──Smithsonian Magazine「逸趣橫生、饒富啟發，研究深入。」──San Francisco C
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