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海頓媽媽的烘焙實驗廚房 : 吃過都會敲碗想再吃的小點心54道 / 海頓媽媽著
- 作者： 海頓媽媽 著
- 其他題名：
- 吃過都會敲碗想再吃的小點心54道
- 吃過都會敲碗想再吃的小點心五十四道
- 出版： 新北市 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2020[民109]
- 叢書名： 滿足館Appetite ;55
- 主題： 點心食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789578683952 (平裝) :: NT$420
-
讀者標籤：
- 系統號： 005265365 | 機讀編目格式
館藏資訊
破1000萬次超人氣烘焙教學影片觀看
6萬FB粉絲按讚追蹤★爆棚期待★
3D造型餅乾、粉紅豹瑪德蓮、小斑馬吐司、花兒鳳梨酥......
獨創造型X迷你版尺寸X嚴選健康配方
經過反覆實驗簡化，步驟易懂簡單不失敗，親手烘焙安心又健康
烘焙新手也能輕鬆學會，絕對收服大人小孩的心！
────忙碌媽媽爸爸們的可愛點心速成說明書────
●零烘焙經驗值，也能放心跟著做！
海頓媽媽就是大家的烘焙小老師，透過無數次的實驗，歸納出最容易成功的配方和作法。
●善用下班後的零碎時間，快速出爐
烘焙沒有你想像的花時間，跟著書裡的簡單步驟，天天都有美味小點心吃不完。
●超可愛！獨創作法的點心造型
不只好吃，也要好看，書裡每一款點心絕對都讓你捨不得一口吃掉！
●最詳細的貼心製作叮嚀
製作上可能遇到的問題，海頓媽媽都幫大家想好了，一一在書裡解答，讓你可以勇敢在烘焙的世界裡跌跌撞撞。
本書收錄兼具造型和美味的小點心，包括餅乾、蛋糕、麵包、糖果等，經過海頓媽媽的反覆實驗簡化，步驟變得易懂簡單，嚴選食材自製安心又健康！
不管是餅乾蛋糕，還是麵包湯圓巧克力，經過海頓媽媽的巧手改造，以及步驟簡化，看起來很厲害費工的甜點，統統可以快速完成，簡直是每個家庭的必備親子食譜無誤。歡迎大家照著海頓媽媽的食譜，開啟一頓溫馨美味的親子時光，享受用愛烘焙的下午茶。
市售現成的點心，造型漂亮歸漂亮，身為家長，總是不希望孩子吃進太多不必要的化學添加，損害孩子的健康和創造力，但是自己動手做又感覺好麻煩啊！工作太忙沒時間，要做出可愛造型更是一大考驗。這些心聲，海頓媽媽都聽到了，這一次，只要照著書裡的食譜作法，食材安心健康無添加，作法精簡又不失美味程度，可愛造型的點心絕對可以讓你收服孩子的心，甚至稱霸媽媽友啊！
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海頓媽媽
熱愛烘焙的職場媽媽，每天忙於工作又要照顧孩子，激發出她科學家的實驗精神，鑽研如何以零碎的時間為孩子製作美食，為烘焙下一個更簡單美味的註解。讓烘焙成為一種有趣的挑戰，與日常生活的療癒時光。
最喜歡用自製的點心記錄每天的生活，經常製作點心免費分享給育幼院的小朋友，另外，不時舉辦烘焙教學的課程和更多人分享烘焙的樂趣。相信烘焙創作可以傳遞踏實溫暖的幸福，希望大家都能享受烘焙的美好，為生活注入愛與熱情！
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