游東運歐式麵包的究極工法全書 = European bread / 游東運著

• 作者： 游東運 著
• 其他題名：
  • European bread
• 出版： 臺北市 : 原水文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2020[民109]
• 叢書名： 烘焙職人 ;1
• 主題： 點心食譜 , 麵包
• 版本：初版
• ISBN： 9789869907361 (平裝) :: NT$600
• More
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005265390 | 機讀編目格式