餐桌上的中式香料百科 : 從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典 / 盧俊欽,潘瑋翔著

• 作者： 盧俊欽 著
• 其他作者：
  • 潘瑋翔 著
• 其他題名：
  • 從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典
• 出版： 臺北市 :新北市 : 麥浩斯出版 ;聯合發行總經銷 2020[民109]
• 叢書名： TASTE
• 主題： 香料 , 調味品 , 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9789864086016 (平裝) :: NT$550
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• 一般註：封面英文題名:Chinese spices story & recipe encyclopedia on dining table
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