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資料來源: 三民書局
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一日三餐 蒸出健康來 : 四季調養.五臟保健.對症治病,吃出不生病的體質 / 張曄著

  • 作者: 張曄 著
  • 其他題名:
    • 四季調養.五臟保健.對症治病,吃出不生病的體質
    • 1日3餐 蒸出健康來
  • 出版: 新北市 : 幸福文化出版 :遠足文化發行 2019[民108]
  • 叢書名: 健康區 = Healthy & living ;8
  • 主題: 食療 , 食譜
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789578683624 (平裝) :: NT$420
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 005266436 | 機讀編目格式

館藏資訊

蒸,是一種更理想的健康烹飪方式。蒸菜,清淡、油脂少,能降低三高、心血管疾病等慢性病發生的風險,讓身體抗衰老。●火腿香菇蒸苦瓜/輔助降血糖●糯米釀豆腐/提高蛋白質利用率●粉蒸雞翅/促進胃炎康復●南瓜粉蒸牛肉/病後調養●板栗蒸土雞/體虛補充營養●蓮子銀耳羹/養胃、潤肺●蛋皮菠菜包/促進血液循環●花生糯米球/補虛補血、延緩衰老★講究食材、烹飪方式――無煙、少油、低脂、新鮮、本真本味、營養全面、不流失、不

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