辦一桌大唐饗宴 : 唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗 / 張金貞作

• 作者： 張金貞 作
• 其他題名：
  • 唐朝廚房有什麼?從西域胡食到帝王御膳,兼容天下的美食文明初體驗
• 出版： 臺北市 : 麥田出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2020[民109]
• 叢書名： 歷史選書 ;79
• 主題： 飲食(風俗) , 文化史 , 唐代
• 版本：初版
• ISBN： 9789863448013 (平裝) :: NT$360
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