Introduction to human nutrition / edited on behalf of the Nutrition Society by Susan A. Lanham-New ... [et al.]

• 其他作者：
  • Lanham-New, S. (Susan) editor
• 出版： Hoboken, NJ : Wiley 2020
• 叢書名： Nutrition Society textbook series
• 主題： Nutritional Physiological Phenomena , Food.
• 版本：3rd ed.
• ISBN： 9781119476979 (pbk.) :: USD65.00
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• 一般註：Includes bibliographical references and index
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