烤箱一00 / 鄭燕雪著
造型戚風層層圖解 : 從麵糊調色到創意造型|烘焙新手|網路接單|節日送禮|必學款式! / 丘涵萱著
55種來自星國的美味麵包 / 許正忠,張文勇著
米與烘焙 / 許正忠,周麗秋著
流行中式點心 : 茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會 / 獨角仙著