食品安全管制系統 : HACCP之建立與實務指引 = Food safety control system-establishment and a practical guide of HACCP / 陳德昇等合著

• 作者： 陳德昇 著
• 其他題名：
  • HACCP之建立與實務指引
  • Food safety control system-establishment and a practical guide of HACCP
• 出版： 臺中市 : 華格那 2021[民110]
• 主題： 食品衛生管理
• 版本：五版
• ISBN： 9789863627296 (平裝) :: NT$450
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• 一般註：附錄: 食品安全管制系統準則等5種
• 書目註：含參考書目
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