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魯邦種酵母麵包 / 賴毓宏著

  • 作者: 賴毓宏 著
  • 其他題名:
    • 小麥熟成的「旨味」, 專屬「魯邦種」真情書!
  • 出版: [新北市新莊區] :臺北市 : 上優文化出版 ;紅螞蟻總經銷 2021[民110]
  • 叢書名: 烘焙生活 ;47
  • 主題: 點心食譜 , 麵包
  • 版本:一版
  • ISBN: 9789579065542 (平裝) :: NT$450
  • 一般註:封面副題名: 小麥熟成的「旨味」, 專屬「魯邦種」真情書!
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  • 系統號: 005268161 | 機讀編目格式

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