魯邦種的奧義 : 令人怦然心動的天然酵母麵包! / 賴毓宏著
呂老師的甜點日記 / 呂昇達著
職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包 / 胡富雄著
浪蕩麵包魂 : 蔡佳男的麵包專書 / 蔡佳男,王佳萱著
愛上甜食 / 渡辺明日香作
甜點師傅的靈魂 = Le pâtisseries Catherine = パティシエの魂 / 張修銘著