田口護的精品咖啡大全 = Specialty coffee / 田口護作 ; 黃薇嬪譯
咖啡教父田口護 烘豆研究所 / 田口護, 田口康一作 ; 龔亭芬譯
咖啡大全 / 田口護作 ; 黃薇嬪譯
田口護的咖啡方程式 / 田口護,旦部幸博著 ; 黃薇嬪譯
咖啡大師的美味萃取科學 / 田口護,山田康一著 ; 黃薇嬪譯
烘焙新手必備的第二本書 : 140道不失敗超人氣麵包全圖解 = The second book of baking for beginners / 胡涓涓(Carol)著
烘焙新手必備的第二本書 : 130道不失敗超人氣麵包全圖解 = The second book of baking for beginners / Carol(胡涓涓)著
無麩質的原味食材烘焙課 : 用米穀粉取代麵粉.堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方 / 馮晏緹著 ; 宇曜影像有限公司攝影
生菜女王 : 從自然農場到米其林餐廳 林晏廷的美味人生 / 林晏廷著
星級主廚環島下廚記 : 尋找台灣NO.1食材,學習大廚廚藝密技與25道法式料理 / 雷吉斯.杜伊斯著 ; 石佩洳採訪撰文
