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館藏資訊
【內容簡介】
樂活素食養生法，吃出健康好體質
◎46種蔬果智慧健康素
食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等，46種蔬果怎樣吃最能發揮功效、健康加分？資訊完整，一次解答您的疑惑。
◎最受歡迎素食排行榜上菜
百變營養美食輕鬆煮，最受歡迎素食排行榜大集合。每道食材附2道養生素菜作法，164道超人氣素食料理上菜。
◎18道超人氣異國風素料理
精選德國、義大利、日本、韓國、印度等18道異國風美味養生素料理，帶你吃遍全球素食佳餚，品嚐繽紛浪漫素食風味餐，享受不一樣的好滋味。
◎對症健康吃素，改善19種病症
腸胃疾病、心血管疾病、生活小病痛等，善用食療方改善19種病症、調理身心，輕鬆吃出健康。
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健康達人 簡芝妍
長久以來致力研究食物療法與自然療法，
專長運用自然與有機的食物療法，
創造健康無壓的生活方式，
並透過文字來推廣健康生活哲學。
學歷
政治大學新聞系畢業
代表著作
《時尚健康 就要要吃醋》《腸道排毒瘦身法》《吃對營養疾病遠離你》
《消除酸痛100妙招》《消除壓力吃出好眠》《控制體重10堂健康課》
《肌膚保養美白革命》《不一樣的代謝瘦身法》《芳香精油爽心療法》
《花卉美容養生療法》《番茄健康美容療法》《流感預防＆治療》
《增強免疫力100招》
羅佳琳 醫師
學歷
中山醫學大學醫學士
現任
台安醫院社區醫學部主任
台安醫院家庭醫學科主治醫師
經歷
台大醫院家庭醫學部主治醫師
台大醫院家庭醫學部住院醫師
台大醫院家庭醫學部總醫師
專科學會
中華民國家庭醫學科專科醫師
中華民國超音波醫學會專科醫師
安寧緩和醫學學會醫師
台灣肥胖醫學會醫師
台灣憂鬱症防治協會醫師
台灣老年醫學會醫師
蕭千祐 營養師
學歷
台北醫學大學保健營養學博士
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
現任
長庚科技大學保健營養系副教授
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