食品安全與冷鏈管理 / 王翊和, 葉佳聖編著

• 作者： 王翊和 編著
• 其他作者：
  • 葉佳聖 編著
• 出版： [新北市中和區] :臺中市 : 滄海圖書資訊出版 ;滄海總經銷 2021[民110]
• 叢書名： 滄海書碼 ;IE0296
• 主題： 食品衛生管理 , 餐飲管理 , 物流管理 , 供應鏈管理
• 版本：一版
• ISBN： 9786269505012 (平裝) :: NT$580
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• 書目註：含參考書目
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