細說北方菜 : 咀嚼北方飲食文化的轉變 / 郭木炎作 ; 岳家青撰文

• 作者： 郭木炎 作
• 其他作者：
  • 岳家青 撰文
• 其他題名：
  • 咀嚼北方飲食文化的轉變
• 出版： 臺北市 : 食為天文創出版 :三友總代理 2021[民110]
• 叢書名： 名家廚房 ;26
• 主題： 食譜 , 中國
• 版本：一版
• ISBN： 9789860692150 (平裝) :: NT$488
• More
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005274792 | 機讀編目格式