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營養科主任的飲食私療方 [電子資源] : 因人、因時、因症的最佳改善機能指南 / 張曄著
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依食.依人.依時.依症 飲食要嚴選食材、要依人而異、要因時制宜、要對症養生! 打造元氣滿滿、身心舒暢、潤膚美肌、瘦身排毒、遠離疾病的生活, 因此補一堆,不如吃得對! 食之有道:挑食要有道理! 「我應該吃些什麼,又有哪些東西不能吃?」常聽人這樣問醫師,這就是所謂的飲食宜忌。飲食宜忌包括兩個範疇:一是生病時適宜吃哪些食物,不適合吃哪些食物;二是根據體質、季節、食物的性味及營養等來正確選用和合理搭配食物。
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