館藏資訊

你也有以下困擾? ➡️想吃個溏心蛋卻成煮成超老白煮蛋! ➡️別人端上桌是漂亮的鮮豔紫茄,而自己只能料理出暗黑茄! ➡️老羨慕人家的滷味噴香又下酒,你的卻總少一味還滯銷! ➡️涼拌開胃菜不但開不了胃,還讓親友say no way! ➡️知名大菜都是工序繁複,美味料理一定跟新手無緣! ➡️買個排骨彷彿走進大觀園,只能瞎子摸象全憑運氣! ➡️好擔心食安問題,但是偏偏不會煮只能外食! ………………………………………. 其實,你不是不會煮,只是沒有買對書! 跟著大象主廚學料理,上述困擾全部解決, 超詳細的教學內容,好理解的步驟圖輔助, 受用一生的烹飪小撇步不藏私傾囊相授, 讓你輕鬆寫意就能出好菜, 新手受用,老手實用, 有了《會開瓦斯就會煮【續攤】》,料理成就感秒爆棚! 【名人推薦】 郭靜|知名藝人 ──專文推薦 水瓶|《因為愛,做便當》、《因為愛,做便當2》作者 貝蒂|《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》、《愛妻無壓力瘦身便當》、《愛妻瘦身便當》作者 咩莉|《一個人的旅味煮食》、《一個人的優雅煮食》作者 喬尹(Yin)|《四週變女神》作者 (依姓名筆畫排序) 譯者簡介 | About大象主廚(大象發福廚房) 大象主廚第一本個人著作《會開瓦斯就會煮》 2020年元月出版,即狂掃當年度各大書店排行榜—— ★誠品2020年「健康生活類」年度Top1 ★博客來2020年「飲食類」年度Top2 ★博客來、誠品蟬聯52週暢銷榜 ★博客來、誠品年度百大暢銷書 ★金石堂暢銷榜 擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照,曾任職於知名料理品牌企業,現從事料理相關工作,並持續於高雄餐旅大學與藍帶國際廚藝學院進修精進廚藝,經營Instagram三年多,累積粉絲20萬人,因食譜步驟詳盡、圖文並茂,且能對症下藥親切地回答粉絲各式問題,最大的魔力就是讓人看完食譜,不自覺地也想跟著做看看,目前已累積破萬名粉絲分享實作成品!也因為長期與粉絲互動,大象主廚最能了解大家料理時常遇到的問題、遭遇的瓶頸及喜歡的菜單!因此本書有絕對自信保證,每道料理都是美味、高人氣且方便製作的! Instagram:e.g.kitchen(大象發福廚房) Facebook:大象發福廚房