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燕巢芭樂的火山祕密 / 鄭博真作 ; 何彥霖繪

館藏資訊

食農素養原創繪本，好滋味更有好學問！
每天吃的小小水果，蘊含歷史、文化、科學大學問，
帶孩子更認識水果王國——臺灣！


在臺北長大的小君，暑假回到高雄燕巢阿公家，
吃著剛採下的青翠芭樂，一邊聽外公說故事——
甜脆多汁的燕巢芭樂，和「泥火山」有什麼關係？
外形醜醜的芭樂，竟有意想不到的用途？
芭樂不僅能直接吃，還能做出令人垂涎的佳餚！

幼兒教育專家 鄭博真博士 ✕ 新生代壁畫藝術家 何彥霖（Leho）✕ 專家權威審訂
給兒童的水果知識大饗宴！

▍專業審定 李堂察（國立嘉義大學園藝系名譽教授）
謝鴻業（農試所鳳山熱帶園藝試驗分所）
▍特別收錄 (1)水果小學堂：認識芭樂家族的珍珠芭樂、水晶芭樂、帝王芭樂、紅心芭樂
(2)親子動手做：清涼甘甜的「芭樂冰棒」食譜

本書特色
1. 從孩子喜愛的水果，開啟統整性跨領域學習，包含：語文、社會、自然科學、經濟、語文、健康及科學等知識。
2. 融合「營養知識」、「飲食文化」到「生活涵養」的食農素養原創繪本，符合幼兒園及小學課程大綱的「統整式學習」內容。
3. 從水果的孕育過程中，啟發孩子對自然科學的好奇心、對大自然的觀察力。
4. 以祖孫情感、親子互動為故事背景，貼近孩子生活，從繪本中更認識臺灣。
5. 臺灣新銳插畫家，以奇幻、溫暖、典雅、清新等風格，展開孩子多元美感刺激。

六大核心素養分類：覺知辨識、關懷合作、推理賞析
八大學習領域分類：語文、社會、自然科學、綜合活動、本土語言

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鄭博真
高雄師範大學教育學博士。曾任小學教師、主任20年，編寫國語文及作文書籍30餘冊。現為中華醫事科技大學幼兒保育系副教授，指導學生運用繪本設計幼兒園教材教法。熱愛推廣親子共讀及樂齡陪讀等閱讀活動。出版作品有《愛穿裙子的阿旺》、《不愛穿裙子的美莉》等繪本。
繪者簡介：
何彥霖 Leho
臺灣當代壁畫藝術家，自2016年開始於世界角落各處創作大型壁畫作品，如義大利龐貝城、文化部、大佳河濱公園、宏匯廣場、藍晒圖文創園區、苓雅街頭藝術村等。Instagram：@lehoartwork
審訂者簡介：
李堂察
臺灣大學博士，現為國立嘉義大學園藝學系名譽教授，專長園產品處理研究。
謝鴻業
臺灣大學園藝學研究所碩士，現為行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員，專長番石榴栽培、育種。

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