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資料來源: 三民書局
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新世紀健康食品:食補VS.藥補.

  • 作者: 鄭慧文
  • 出版: 台北市 : 宏欣文化 85.
  • 主題: 營養
  • 版本:1
  • ISBN: 9579411069: NT$260
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  • 系統號: 005029751 | 機讀編目格式

館藏資訊

本書分為學理篇、法令篇、個論篇,細述保健食品發展趨勢,日本、美國、台灣的法規,還有靈芝、綠茶、小麥苗、卵磷脂、鯊魚軟骨、甲殼質、免疫奶粉八種保健食品的保健養生功效。

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