創意日本料理 / 李昆翰著
日本料理. 入門篇 / 黃女玲,鐮倉聡編著
四季日本料理 / 小倉久米雄著 ; 許碧珊, 何姵儀譯
日本料理的歷史 / 熊倉功夫作 ; 何姵儀譯
餐廳設計:日本料理店 / 旭屋出版社著
家常壽司
家常料理
豬肉食譜
火鍋料理
家常麵食