烹飪教育家傅培梅 : 五味八珍的歲月 / 傅培梅作
五味八珍的歲月 = What she put on the table / 傅培梅著
培梅家常菜中文版 / 傅培梅
培梅名菜精選 : 臺閩京菜專輯 / 傅培梅著
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著