台灣地方小吃
這麼吃, 就能養出資優生 / 鄭衍基, 黃建榮合著
樂在廚中 : 阿基師 / 鄭衍基著
蔬果切雕與盤飾 / 鄭衍基著作
型男大主廚. 3, 阿基師詹姆士嚴選料理 / 鄭衍基,鄭堅克,三立電視作