吃豆腐 / 郭明輝, 蘇傳和, 張皓明食譜示範
開始做蛋吃豆腐. So easy! eggs and tofus / 8 = 田次枝文字 ; 黃時毓攝影
品味深坑 : 老街吃豆腐 / 閻驊編撰
大家都愛吃豆腐 : 跟著660張圖片煮豆腐,輕鬆上手不失敗! / 余慎芳著
愛吃豆腐 / 程安琪,陳盈舟作
肝病營養食譜 / 許堂仁主編
名廚的七色素食餐 / 許堂仁著
輕鬆吃出健康水果餐Cookingwithfruiteasyandhealthyre / 許堂仁著
愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking / 許堂仁作 ; 張郁菁, 文采, 李怡君翻譯
實用家常菜
