美味中式義大利麵 / 張松碧著
義大利麵 / 楊春松著
秋冬風義大利麵 / 蕭維政著 ; 廖家威攝影
百元焗烤義大利麵 = 100 yuan gratin & pasta
日本名廚絕技經典義大利麵 : 100道極致美味的經典義大利麵 / 新大谷飯店監修 ; 黃瓊仙翻譯