關於咖啡的一切 800年祕史與技法 [電子資源] : 窺探咖啡的起源.流佈.製備.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! / 威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯

• 作者： 烏克斯 (Ukers, William H.)
• 其他作者：
  • 華子恩
  • 華藝數位股份有限公司
• 其他題名：
  • All about coffee.
  • 關於咖啡的一切800年祕史與技法
  • 關於咖啡的一切八百年祕史與技法
  • 窺探咖啡的起源流佈製備風俗和器具發展一本滿足嗜咖者咖啡迷業餘玩家專家達人
  • 窺探咖啡的起源流佈製備風俗和器具發展1本滿足嗜咖者咖啡迷業餘玩家專家達人
  • 窺探咖啡的起源.流佈.製備.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人!
  • Tasting ;
• 出版： 臺北市 : 柿子文化 2021[民110]
• 叢書名： Tasting ;6
• 主題： 咖啡
• 版本：一版
• ISBN： 9789865496081 、 9789865496289 (EPUB)
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• 一般註：112年度教育部獎勵補助款 譯自: All about coffee 檢索形式:電子書服務平台
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• 系統號： 005282135 | 機讀編目格式