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舌尖上的演化 : 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明 / 羅伯.唐恩(Rob Dunn), 莫妮卡.桑切斯(Monica Sanchez)著 ; 方慧詩, 饒益品譯
- 作者： 唐恩 (Dunn, Rob) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- 追求美食如何推動人類演化、開啟人類文明
- 出版： 臺北市 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2022[民111]
- 叢書名： 科學新視野 ;185
- 主題： 飲食 , 味覺生理
- 版本：初版
- ISBN： 9786263185180 (平裝) :: NT$480
- 一般註：譯自: Delicious : the evolution of flavor and how it dade us human
- 書目註：參考書目: 面327-341
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讀者標籤：
- 系統號： 005284634 | 機讀編目格式
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