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腸道細菌與新冠病毒面面觀 : 腸道細菌既能影響免疫系統的運作更能透過諸多手段阻礙及減少新冠病毒對人體的損害 / 姚紀高著
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新型冠狀病毒（COVID-19）已造成全球逾六百萬人死亡，是當下最嚴重的公共衛生危機！ 在世界各國諸多科學研究機構的努力之下，除了疫苗研發之外，更發現了其他輔助治療方案，其中最受矚目的便是腸道細菌對新冠病情發展的影響。腸道細菌早已被證實與免疫系統有直接關係，平衡和多樣化的腸道菌叢，乃是維護宿主免疫功能正常運作的關鍵一環。現如今在沒有特效藥的情況下，感染COVID-19者能否痊癒全看自身免疫力，而免疫力的好壞則看腸道細菌是否益菌多於壞菌！ 本書網羅了自新冠疫情爆發後，這兩年來世界各國的權威醫學期刊中針對腸道菌群與新冠病毒的科研報告，從中篩選出精華，讓讀者們在看完本書之後，就能了解腸道菌群如何幫助人體減緩新冠病情。此外，也提供了在疫情期間的飲食指南，幫助腸道益菌增生以促進免疫系統強大是不二法門。最終篇更細述了新冠肺炎之共病症及其療法，讓本身即有相關疾病的讀者們能夠提高警覺性，倘若真的確診也能有個相應措施可供參考。 鑒於坊間流傳許多關於新冠病毒的錯誤謠言，作者也特別於書末摘錄許多刊登於「世界衛生組織」官網上所公告的闢謠文章，幫助讀者釐清錯誤訊息，並提供正確的認知，以期在防疫措施上更有效率及無破綻。
姚紀高 1948年出生於高雄市，1971年輔仁大學畢業。 是台灣最早公開宣導應重視腸道細菌與健康關係的幾位先驅之一。十多年前就曾在中國廣播公司和復興廣播電台總台的固定時段開講專題，深受歡迎。同時是第一位將機能性寡糖正式引進醫療界的人。如今寡糖已在全台各大醫院開花結果，嘉惠病患不計其數。 其第一本著作《一肚子好菌》，曾在海峽兩岸掀起風潮，造成話題，影響層面很廣，譬如說，我們現在常見到的「益菌生」（Prebiotics）這個中文譯名，源頭就是來自該書。 作者於2007年應邀赴大陸講學迄今，足跡遍及西南二、三線城市，學生涵蓋社會各界人士。十餘年來除授課外，也為兩岸人民互動，友誼建立，默默奉獻一己之力。