資料來源:
三民書局
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activity系列｜烹飪專屬美味，動手創造樂趣，感受身體狀態，開啟健康世界。 大吃大喝照樣瘦下來， 炸物、酒類、甜點通通下肚也沒問題！ 幾近無醣＋美味的科學飲食法， 1人份速瘦減醣食譜，讓你吃得健康、越吃越瘦！ █日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造， 現在開始實行，一個月後不知不覺就瘦了 一起來試試「美味又無醣計畫」吧！ 只要有這一本食譜，照著吃，絕對會瘦！ 限制醣類是顛覆以往所提倡無油脂「限制熱量法」的新減重法，只要在主食上下點工夫，即使大口吃肉吃海鮮類也能一邊吃一邊瘦給你看，這種減重法簡直就是奇蹟。 本書一改減重菜單給人的無味、無聊迷思。收錄經典食譜，提供一系列美味又具有減重效果的減醣料理，不必挨餓還能吃得美味！ 【獨特設計】 一看就懂！含醣量食材一覽表 做減醣料理前，首先要搞懂什麼樣的食材有多少醣類、以及什麼樣的食材才是低醣食材，這樣零醣瘦身材會順利奏效。本書提供一張含醣量食材一覽表拉頁，可剪下放在顯眼的地方，隨時隨地一目瞭然！ 【實用內容】 ★收錄滿滿的150道食譜，道道美味健康，做法簡單快速！ ★只要10分鐘就能掌握低醣飲食的重點，從今天起吃得安心健康。 ★肉類菜單+減醣家常菜+方便常備菜，從主食到點心完整呈現。 ★想吃澱粉怎麼辦？可以飲酒嗎？你在意的問題都能在書中得到解答。 ★提供實用的外食對策與便利商店飲食指南，讓你聰明挑選、吃對食物。 本書特色 ★一人份食譜，讓人人都可動作做，為自己的身材與健康把關。 ★將每份餐都低醣，大口吃也不怕。 ★指導正確觀念，讓第一次開始減醣料理就成功！ ★提供各種食材的含醣量，讓減重者對飲食管理更有概念。 ★每道食譜標示出卡路里，讓你吃得更安心。 ★介紹可預先做好再冷凍的減醣料理，讓大忙人也可以輕鬆減醣生活。
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