藍帶麵包師的美味佛卡夏 : 免揉麵x鬆軟有嚼勁x45款絕妙風味變化 = Focaccia / 池田愛實著 ; 安珀譯.
池田愛實 職人免揉湯種麵包 : 出身藍帶學院麵包師, 教你折疊麵糰, 就能得到40+鬆軟有嚼勁的麵包。 = No knead bakery bread / 池田愛實作 ; 洪伶譯